Warszawa – China Town | na kolację
Często wspominam moją ostatnią wizytę w restauracji China Town w CH Reduta, do której zaprosiłam moich chińskich gości ponad miesiąc temu (opis wrażeń znajdziecie tutaj). Tak bardzo posmakowała mi wówczas zupa rybna i sałatka z meduzy, że nie mogłam o nich zapomnieć. W końcu nadszedł ten dzień, kiedy zaciągnęłam tam M na kolację – oj, to była duża wegetariańska kolacja. Sami zobaczcie.
Zawsze powtarzam, że jeżeli do restauracji przychodzą klienci narodowości związanej z daną kuchnią to najczęściej oznacza, że karmią tu nieźle. W China Town wieczorową porą spotkacie niewielu Polaków – przy stołach zasiadają gromadnie panie i panowie pochodzenia chińskiego i wcinają zamówione w ilościach hurtowych talerzyki z daniami mięsnymi i warzywnymi.
My z długiego menu wybraliśmy dania wegetariańskie:
na start podana została, polecona przez obsługę, suszona soja w laskach (13,00) – bardzo dziwna przekąska – lekko gumowana ale jednocześnie sprężysta i poddająca się bez problemu kolejnym kęsom. Podana z chilli byłą wyraźna w smaku – zdecydowanie warta spróbowania.
już podczas ostatniej wizyty ta zimna przekąska wyjątkowo przypadła mi do gustu – meduza z ogórkiem i czosnkiem (18,00) – lekka, świeża, pyszna
tofu po chińsku (13,00) – smażone na głębokim tłuszczy, chrupiące ale soczyste w środku, podane z kolendrą, kiełkami i dużą ilością chilli
szpinak z czosnkiem (25,00) – chrupiący, świeży, z dużą ilością czosnku – taki jak lubię najbardziej
zupa z rybnymi kulkami (18,00) – to bardzo delikatny rosół z glonami morskimi oraz kilkoma kulkami rybnymi o prawie niewyczuwalnym smaku.
to cudo zamówił M – makaron sojowy z warzywami (12,00) – taki nijaki na tle pozostałych pozycji – nie polecamy
brokuły z czosnkiem (22,00) – kolejne ulubione warzywa po chińsku – z czosnkiem i sosem rybnym. Tylko dlaczego one takie drogie?? Toż to tylko brokuły i czosnek.
Kolejny raz przekonałam się, że China Town to świetne miejsce na próbowanie chińskich dań – tych bez przyprawy pięć smaków i sosów słodko-kwaśnych. Wpadajcie tu na lunch lub kolację – w trakcie zakupów lub tak po prostu – na dobre jedzenie.
informacje dodatkowe o China Town
dojazd i parkowanie – zaparkujcie na parkingu pod lub obok Centrum Handlowego Reduta
płatność – gotówka, karta VISA, Mastercard
rezerwacja miejsc – możliwa
godziny otwarcia – tj Centrum Handlowego Reduta
pon – sob – 10:00 – 21:00
nd – 10:00 – 20:00
Restauracja China Town – al. Jerozolimskie 148, Centrum Handlowe Reduta, Warszawa Ochota
tel. +48 22 882 02 31
mapa dojazdu
To ja się wypowiem na fali mojego szaleństwa za kuchnią chińską 🙂 chinatown uwielbiam ale: chińczycy nie jedzą tradycyjnie tego brokuła, to donena zachodu, oni mają jakies inne brokuły. Ta soja to jest "tofu skin", ususzony korzuch z m
Jakoś muszą sobie radzić z naszymi warzywami 🙂 chyba nie wszystko da się jeszcze u nas sadzić i nie wszystko mogą sprowadzić:)
Przepraszam kpawiatura mi nie działa za bardzo
Na tą soję trafiłam ostatnio w Amsterdamie w zupie w malezyjskiej restauracji – wkrótce opiszę:)