Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Pieczenie podczas świąt to miecz obosieczny. Z jednej strony jest to czas, kiedy każdy chce być przytulny i ciepły, co czyni pieczenie idealnym. Ale z drugiej strony, jest to również czas, kiedy masz prawdopodobnie mniej czasu niż kiedykolwiek na przygotowanie i pieczenie z powodu wszystkich obowiązków społecznych.

Najlepsze przepisy na świąteczne wypieki i sałatki

Bananowo piernikowa owsianka

Ta bananowo piernikowa owsianka pomaga mi przetrwać ciemne, jesienno-zimowe poranki. Jest pożywna i bardzo aromatyczna. Robię do niej kubek mocnej kawy, przeglądam poranne wiadomości i jestem gotowa na to, co przyniesie dzień.

Brownie z malinami

Dzisiaj mam dla Was kolejny roślinny deser. To brownie z malinami smakuje rewelacyjnie o każdej porze roku. Latem dodajcie do niego świeże maliny. Zimą sprawdzą się mrożone.

Brownie z cukinią

Dzisiaj mam dla Was kolejny słodki przepis. Tym razem na błyskawiczne i obłędnie smaczne, roślinne brownie z cukinią. Polecam tę wersję nie tylko na święta.

Śledziowa sałatka z majonezem

Sałatka to doskonały pomysł na szybki posiłek, danie na domówkę a nawet opcja na świąteczny stół. Ta śledziowa sałatka z majonezem sprawdzi się w każdej z tych ról. Koniecznie jej spróbujcie. Śledziowa sałatka z majonezem – składniki 240 – 250 g śledzi – w oleju lub a’la Matias 50 g kaszy jaglanej – waga dla suchego produktu 100 ml wody – do ugotowania kaszy jaglanej 250 g czerwonej fasolki –

Czytaj…

Pasztet z czerwonej soczewicy z grzybami

Pasztety piekę wyłącznie przed świętami. Mam na nie w tym okresie największą ochotę oraz cierpliwość do przygotowywania. Ten pasztet z czerwonej soczewicy z grzybami zachwyca cudownym aromatem i obłędnym smakiem. Kilka słów na początek Do mielenia przygotowanych składników na ten pasztet używam robota kuchennego z nożem w kształcie litery S. Możecie pomóc sobie blenderem ręcznym. Nie polecam używać blendera kielichowego – masa na ten pasztet wychodzi gęsta i blender kielichowy

Czytaj…

Pierniczki z ciecierzycy plus przyprawa piernikowa

Te pierniczki z ciecierzycy są banalnie proste w wykonaniu. A do tego są bezglutenowe i wegańskie. W gratisie dorzucam do nich jeszcze przepis na przyprawę piernikową.

Zupa warzywna z ziemniakami

Zupy to doskonała opcja na lekką, dietetyczną kolację i porządną porcję warzyw. Ta zupa warzywna z ziemniakami, fasolką i jarmużem jest nie tylko prosta w przygotowaniu. Do tego jest pożywna i smaczna.

Kawowe trufle

Kawowe trufle to błyskawiczny w przygotowaniu i do tego bardzo smaczny deser. Postarajcie się o dobrej jakości kawę i duże daktyle. Tylko nie zjedzcie od razu wszystkich trufli. Zostawcie je na kolejne dni – do kawy. Składniki na kawowe trufle – około 13-15 sztuk 100 g suszonych daktyli 150 g płatków owsianych – górskich 16 g (5 łyżeczek) mielonej kawy 140-150 wody – do zaparzenia kawy 3 łyżki syropu klonowego

Czytaj…

Czy to oznacza, że nie możesz piec?

Oczywiście, że nie! Wakacyjne wypieki mogą być tak proste lub skomplikowane, jak tylko chcesz. Te 11 przepisów pomoże Ci rozpocząć kolejną wakacyjną przygodę z pieczeniem. Każdy z nich może być wykonany w godzinę lub dwie przy minimalnej pracy przygotowawczej i prostych składnikach, które można łatwo znaleźć w każdym sklepie spożywczym. Te szybkie i łatwe przepisy na wakacje dla Twojej następnej przygody z pieczeniem są idealne dla zapracowanych ludzi, którzy chcą zaimponować swoim przyjaciołom i rodzinie, nie spędzając zbyt wiele czasu w kuchni.

Jak i czym przyjąć świątecznych gości?

Niezależnie od tego, czy przyjmujesz świątecznych gości, czy po prostu chcesz podarować swoim przyjaciołom i rodzinie coś wyjątkowego w tym sezonie, świąteczne wypieki powinny znaleźć się w Twoim programie. Niezależnie od tego, czy lubisz domki z piernika, cukierki czy świąteczne ciasteczka, święta to doskonały czas, by wykazać się kreatywnością w kuchni, korzystając z ulubionych przepisów. Pieczenie w czasie świąt to także świetny sposób, aby pomóc innym, którzy mogą nie mieć rodziny w pobliżu i potrzebują trochę dodatkowej miłości w tym okresie roku. Jeśli jesteś gotowy na kilka przytulnych wakacyjnych chwil w kuchni, sprawdź te 11 szybkich i łatwych wakacyjnych przepisów, które wprowadzą Cię w nastrój i sprawią, że wszyscy będą prosić o dokładkę. Od słodkiego ciasta ziemniaczanego po ciasteczka z jabłkiem – znajdź wszystko, czego potrzebujesz, aby ta zima była wesoła i jasna.