Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Kategoria Przepisy

Bok choy w sosie sojowym z czosnkiem i chili

Ta chrupiąca, mała kapustka doskonale sprawdza się w wersji gotowanej jako dodatek do innych dań. Koniecznie sprawdźcie tą wersję bok choy w sosie sojowym z czosnkiem i chili.

Ziemniaczana sałatka z chrzanem

Uwielbiam ziemniaki w każdej postaci – gotowanie, pieczone, smażone. Nie dziwne więc, że tak często robię ziemniaczane sałatki z różnymi dodatkami. Dzisiaj czeka na Was prosta ziemniaczana sałatką z chrzanem. Wystarczy wymieszać kilka składników i zajadać się nią na obiad lub na kolację. Na śniadanie też się sprawdzi.

Placuszki z mąki bananowej

Przyszedł czas na wypróbowanie mąki, którą mam w kuchni już od ponad 3 miesięcy. Te placuszki z mąki bananowej przygotowałam z jogurtem zamiast jajka. Wyszły delikatne w smaku i lekko ciągnące. Taki urok tej mąki. Polecam próbować nowych smaków.

Roślinne burrito na każdą porę dnia

Miałam ochotę na burrito ale nie chciałam znowu zamawiać z restauracji rozmiękłej tortilli ze zbyt miękkim farszem. Postanowiłam przygotować własne z dużą ilością sałaty oraz chrupiącej kapusty. Koniecznie spróbujcie tego przepisu na roślinne burrito na każdą porę dnia. Jak już zrobię farsz to zwijam tortille na obiad, kolację a nawet na śniadanie.

Mango z kokosowym ryżem

Jeżeli posmakowała Wam tapioka z mango to tym bardziej spodoba Wam się mango z kokosowym ryżem. Zobaczcie jak prosto przygotować ten prosty deser. Ja zajadam się nim czasami na drugie śniadanie,

Kakaowa kaszka jaglana z owocami

Tej jesieni upodobałam sobie śniadania na ciepło – gotowane owsianki lub jaglanki dobrze działają na mój żołądek. Ta kakaowa kaszka jaglana z owocami posmakuje każdemu kto lubi śniadania na słodko o konsystencji budyniu.

Sałatka z makaronem i pesto

Zwykle po świętach, urlopach, weekendowych wyjazdach przechodzę na lżejszy jadłospis. Dominują w nim gotowane lub duszone warzywa oraz surowe zielone liście. Ta sałatka z makaronem i pesto doskonale sprawdza się na lekki obiad lub kolację.

Pudding z tapioki i mango na pyszny deser

Mam dla Was kolejny pomysł na wykorzystanie pulpy z mango. Ten pudding z tapioki i mango wychodzi gęsty ale delikatny i lekki w smaku. Cudownie smakuje na ciepło a także jedzony już po schłodzeniu.

Cztery smaki onigiri – pyszne farsze

Zebrałam dla Was w jednym miejscu aż trzy pomysły na pyszne farsze do japońskich, ryżowych kanapek. Jestem ciekawa jak posmakują Wam te smaki onigiri. O ile jeszcze ich nie próbowaliście.

Jarmuż z makaronem – sałatka na lekki obiad

Szczególnie zimą pilnuję się z jedzeniem. O tej porze roku łatwo o “przygarnięcie” kilku zbędnych kilogramów. Sałatki z dużą ilością zielonego są sycące i bardzo pożywne. Koniecznie przetestujcie jarmuż z makaronem oraz surowymi warzywami. To świetna opcja na lekki obiad lub kolację.