Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Cieszę się, że tu zaglądasz – zgromadziłam mnóstwo inspiracji i przepisów na pyszne śniadania w wersji wegetariańskiej i wegańskiej. Jestem pewna, że znajdziesz tu pomysły na dania, które staną się Twoimi ulubionymi. Eksperymentuj, łącz i baw się smakami – smacznego!

przepisy na śniadania

3 przepisy na hummus czyli kolejne pomysły na jedzenie do szkoły i biura

Najłatwiej jest kupić gotową kanapkę albo słodką bułkę i szybko zwalczyć nią napad głodu w szkole czy w biurze. Nie będą to najzdrowsze wybory żywieniowe i najlepiej ratować się nimi w ostateczności. W tym wpisie podsunę Was kolejne pomysły na zdrowe posiłki, które przygotujecie w mniej niż piętnaście minut a będą one lepszą opcją na drugie śniadanie lub lunch poza domem. Jestem pewna, że od dzisiaj pasta hummus podbije i Wasze podniebienia.

zielone koktajle front

7 przepisów na zielone koktajle vol 1

W drugim tygodniu sierpnia na moim Facebooku i Instagramie zaprosiłam Was do udziału w tygodniu z zielonymi koktajlami. Codziennie rano, przez siedem dni publikowałam zdjęcia i listę składników na zielone mikstury. Cieszę się, że część z Was przyłączyła się do tej zabawy. Dzisiaj wrzucam Wam szczegółowe przepisy na zielone koktajle.

Domowe śniadanie z gzikiem w roli głównej

Leniwe, powoli celebrowane i tym bardziej doceniane, że mamy na nie czas jedynie w weekendy. Domowe, rodzinne śniadania, które w sobotę i niedzielę przeciągają się aż do pory obiadowej bo zastawiony ulubionymi smakołykami stół skutecznie zniechęca do pośpiechu. W zależności od nastroju, zachcianek i dostępności świeżych produktów na sobotnim targu, na stole pojawiają się akcenty z przeszłości oraz aktualnie ulubione smaki. Dzisiaj zapraszam Was do naszego stołu, na którym króluje

Czytaj…

wege pasta

Wege pasta z bobem do warzyw i na kanapki

Sezon na zielony, chrupiący bób powoli się kończy. Jeżeli jeszcze nie najedliście się go na zapas to koniecznie zamroźcie sobie kilka woreczków na zimę – będzie miłym wspomnieniem lata w trakcie jesiennych i zimowych wieczorów. Sama najchętniej jadam bób w całości, ze skórką, jak dodatek do sałatek albo samodzielną przekąskę. Ugotowany bób sprawdzi się również jako wege pasta do kanapek. Zobaczcie jak szybko i prosto ją przygotujecie.

placuszki

Śniadaniowe placuszki bezglutenowe z owocami

To jest wpis pisany na totalnym spontanie. Wstałam dzisiaj bardzo głodna wcześnie rano. Z lodówki wygrzebałam jagody i mleko sojowe i na prędkości zmiksowałam sobie koktajl. Możecie go zobaczyć na Instagramie. Uff – pierwszy głód został zaspokojony. A potem zachciało mi się smażyć placki – zrobiłam je wyłącznie dlatego, że całość zajmuje około 20 minut. Oto i one – przepis na placuszki śniadaniowe słodzone karobem. Wyszły tak dobre, że musiałam się

Czytaj…

truskawki codziennie

Truskawki codziennie czyli sposób na zdrowe śniadanie przez pięć dni (vol 2)

Sezon na truskawki mamy w pełni – cieszmy się zatem tymi słodkimi, pachnącymi wiosną i latem owocami – bo przecież tak szybko się kończą. A żeby Wam się nie znudziły podpowiadam jak szybko przygotować zdrowe śniadanie z truskawkami w roli głównej. Jutro tydzień rozpocznie się hasłem jedzmy truskawki codziennie – na zapas.

jaglanka na zdrowe śniadanie

Sposób na zdrowe śniadanie przez cały tydzień – vol 1

W tygodniu, przed pracą, każda minuta ma znaczenie – przestawiam budzik aby wyrwać jeszcze kilka chwil w łóżku wtulona w miękką poduszkę, sennie wlokę się do łazienki i zmywam z twarzy ślady nocy a potem w kuchni robię śniadanie – najważniejszy posiłek dnia. Przygotowanie ma być szybkie – wolę mieć więcej czasu na spokojną konsumpcję niż jeść w pośpiechu. Oto jeden z szybkich sposobów –  jaglanka na zdrowe śniadanie, który możecie wykorzystać

Czytaj…

Zielony koktajl z quinoa

Zielony koktajl z quinoa, melona, mniszka lekarskiego i kurkumy

Takiego połączenie jeszcze u mnie nie było a zielone koktajle robię od ponad trzech lat. I choć nie znudziło mi się jeszcze ich codzienne miksowanie to nieustannie poszukuję nowych kompozycji i smaków. Ten zielony koktajl z quinoa i mniszka lekarskiego powstał podczas wspominanego już na blogu spotkania z Gosią Szakułą ze smilingspoon.pl (oj byłyśmy wtedy bardzo kreatywne).

Energetyczny koktajl

Energetyczny koktajl na dobry początek dnia – z mlekiem konopnym, suszoną śliwką i gałką muszkatołową

Ten przepis to kolejny efekt współpracy mojej i Gosi Szakuły. Spotkałyśmy się ponad tydzień temu na ploty i wspólne gotowanie – pisałam Wam o tym w poście o wegańskiej pizzy. Spotkanie rozpoczęłyśmy od nastawienia warzyw na bulion i wymyślania składników na energetyczny koktajl, który da nam kopa na kolejne kilka godzin pracy. I muszę przyznać, że wyszedł nie tylko wyjątkowo smaczny ale do tego bardzo sycący.

zielone szparagi

Pięć szybkich i zdrowych sposobów na zielone szparagi

Jeżeli śledzicie mój Instagram, to już wiecie, że od tygodnia codziennie objadam się szparagami. Sezon na te niepozorne rośliny wystartował w tym roku wyjątkowo szybko – oby za szybko się nie skończył. Oto moje pięć sposobów na zielone szparagi.

Przepisy na śniadania – pyszne posiłki na start

Kiedy jesteś zajęty i nie masz czasu, aby przygotować coś treściwego na śniadanie, najlepiej jest zachować prostotę. Nie oznacza to jednak, że Twój posiłek musi być nudny. W rzeczywistości istnieje wiele pysznych i łatwych do przygotowania przepisów na śniadania. Wiele z nich można wykonać w zaledwie kilka minut, co daje Ci wystarczająco dużo czasu na przygotowanie się i rozpoczęcie dnia bez konieczności pośpiechu, a do tego smacznie i zdrowo.

Dodatkowo, sycące śniadanie jest kluczowe, jeśli chcesz zachować produktywność przez cały dzień, nie czując się głodnym lub wyczerpanym do połowy popołudnia. Jedzenie zdrowych płatków zbożowych lub owsianych nie jest złym pomysłem; nie tylko są one łatwe do przygotowania i strawienia, ale są również pełne składników odżywczych i utrzymają Cię w sytości na dłużej niż słodkie przekąski lub fast foody. Stąd też powstał pomysł na zgromadzenie przepisów na śniadania w jednym miejscu. Znajdziesz tu ciekawe propozycje śniadaniowych dań zarówno na ciepło jak i na zimno, pomysły na owocowe śniadania, ale także sycące posiłki, które zapewnią Ci mocny start do codziennych obowiązków.

Szybkie pomysły na śniadania dla zapracowanych

Na moim blogu zgromadziłam mnóstwo inspiracji i przepisów na pyszne śniadania. Ale co jeśli w biegu nie masz czasu na ich przygotowanie? Zawsze możesz zrobić dzień wcześniej domowe smoothie lub jogurtową miseczkę, które zabierzesz ze sobą rano do pracy. Możesz też wybrać klasyczne jajko i tosty, których przygotowanie zajmie kilka minut. Będziesz w podróży? Zabierz przekąskę w formie domowego batonika. Możliwości są nieograniczone, wystarczy tylko chcieć!

Dietetyczne śniadania – przepisy dla osób, które dbają o linię

Na moim blogu znajdziesz również przepisy na dietetyczne śniadania. Dzięki nim, łatwiej będzie kontrolować dzienne spożycie kalorii, jednocześnie bez uczucia głodu. Każdy z przepisów, który tu znajdziesz, jest dokładnie opisany. Dowiesz się jakich składników potrzebujesz oraz krok po kroku przeprowadzę Cię przez przygotowanie posiłków.

Pomysły na wegańskie śniadania

Wegańskie śniadania to to, co kocham najbardziej. W moich wegańskich przepisach śniadaniowych znajdziesz mnóstwo błonnika, witamin i minerałów. Większość z nich ma niską zawartość tłuszczów nasyconych. Takie śniadania są świetne dla każdego, kto może próbować schudnąć lub jest na diecie. Zachęcam się do spróbowania moich ulubionych pomysłów na wegańskie śniadania: pasta z awokado: przepis na guacamole w 5 wariacjach, 5 pomysłów na śniadanie w lecie, czy ryż na słodko na proste, wegańskie śniadanie.

Wegetariańskie pomysły na śniadanie

Wegetariańskie przepisy śniadaniowe, które znajdziesz na moim blogu, to efekt próbowania i łączenia smaków. Każdy z tych pomysłów jest świetną opcją zarówno na śniadania dla dzieci jak i dorosłych. Jestem pewna, że znajdziesz tu swoich śniadaniowych faworytów. Proponuję Ci zacząć od przepysznej bananowo-piernikowej owsianki oraz zasmakować nietypowego Tofu bhurji. Jeśli lubisz eksperymentować i łączyć smaki, koniecznie spróbuj bananowych placków z kurkumą i chilli oraz wytrawnych gofrów, które kocha każdy, kto tylko ich próbuje.